披萨版面包

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雅各小王子
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是一款健康蔬菜面包，可以根据喜欢的蔬菜例如 土豆 洋葱 胡萝卜 等食材！食材先在开水中焯熟控水，健康又美味的披萨版面包

披萨面包的用料

高筋面粉 200克 牛奶 100克
细砂糖 20克 盐 1克
全蛋液 30克 酵母 3克
黄油 20克 马苏里拉奶酪 适量
玉米 15g 豌豆 10g
胡萝卜 20g 香肠 20g
肉松 适量 沙拉酱 20g

披萨面包的做法

披萨版面包的做法图解1

步骤1

食材合集
披萨版面包的做法图解2

步骤2

面粉中加入盐 牛奶 酵母混合均匀加入鸡蛋液揉成光滑面团
披萨版面包的做法图解3

步骤3

面团光滑后加入黄油继续揉（可以用面包机）
披萨版面包的做法图解4

步骤4

揉出膜就行
披萨版面包的做法图解5

步骤5

面团发酵至两倍大
披萨版面包的做法图解6

步骤6

面团排气 松弛10分钟后擀成圆饼
披萨版面包的做法图解7

步骤7

涂上一层沙拉酱
披萨版面包的做法图解8

步骤8

铺上一层肉松
披萨版面包的做法图解9

步骤9

撒上奶酪丝
披萨版面包的做法图解10

步骤10

再撒上蔬菜 蔬菜需要提前焯水
披萨版面包的做法图解11

步骤11

切块状 我用烤箱二次发酵的，底层放入一碗热水，发酵至1.5倍大
披萨版面包的做法图解12

步骤12

发酵好后送入预热好的烤箱中170度中层 先烤10分钟 再挤上一层沙拉酱 再次送入烤箱烤20分钟 （时间仅为参考）
披萨版面包的做法图解13

步骤13

香香哒 ～

披萨面包的烹饪技巧

喜欢什么蔬菜可以随意搭配 蔬菜量只是大约哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 雅各小王子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 披萨 烤箱

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