绿皮饺子

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昨晚在豆果上看到一小伙伴做的,心里马上蠢蠢欲动了,二话不说,今早就去买食材回来,2口子动手起来了,就是我包饺子太慢了,把某人都快饿晕了,哈哈

绿皮饺子的用料

韭菜 大概500g 鸡蛋 5个
菠菜叶 适量 香菇 5个
虾皮 适量 大葱 一根
各种调料 适量 面粉 适量

绿皮饺子的做法

绿皮饺子的做法图解1

步骤1

菠菜叶洗干净,用筷子戳成小块,然后放榨汁机榨成汁,菠菜汁再用纱布过滤一次。这样得出来的菠菜汁好拌面
绿皮饺子的做法图解2

步骤2

韭菜、香菇、大葱切碎,备用。
绿皮饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒熟,一边炒一边用筷子按一个方向搅成小块。接着把切好的食材全部倒一起炒一下,放盐、香油、包子饺子料等调料。炒匀放一边备用。
绿皮饺子的做法图解4

步骤4

擀皮,菠菜汁不用放太多,要不然面团怎么揉都是有点黏黏的。
绿皮饺子的做法图解5

步骤5

成品出来啦,五花八门的形状都有
绿皮饺子的做法图解6

步骤6

煮熟的成品出锅啦。自己动手包的饺子就是好吃,第一次吃那么多。感觉放了菠菜汁的饺子皮特别香

绿皮饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-08

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    / 7 绿皮饺子的做法步骤

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