鲜虾蒸豆腐

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鲜虾蒸豆腐的用料

日本豆腐 3条 鲜虾 半斤
青椒 1根 番茄 1个
葱花 少许

鲜虾蒸豆腐的做法

鲜虾蒸豆腐的做法图解1

步骤1

先把虾洗净,去头剥壳,把虾线抽出,用少许料酒和盐腌制10分钟
鲜虾蒸豆腐的做法图解2

步骤2

将日本豆腐切成1厘米的厚度放入盘中,将腌制好的鲜虾放到日本豆腐上蒸,大概10分钟。
鲜虾蒸豆腐的做法图解3

步骤3

把蒸好的鲜虾日本豆腐拿出,将切好的番茄和辣椒在锅中用大火翻炒,加入适量的水,放盐放鸡精,最后将少量的淀粉水放入锅中勾芡,再放入葱花。
鲜虾蒸豆腐的做法图解4

步骤4

将做好的调料汁均匀的浇在蒸好的鲜虾日本豆腐上。

鲜虾蒸豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-08

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