鲜虾蒸豆腐

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经过蒸制，大虾鲜美的汤汁完全融入到盘底的豆腐中，豆腐细腻顺滑，大虾鲜甜美味，忍不住就想搭配一碗米饭，美美地吃上一顿。
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鲜虾蒸豆腐的用料

豆腐 1块 鲜虾 300克
料酒 1勺 白胡椒粉 1克
生抽 2勺 蚝油 1勺
生姜 1块 葱花 少许

鲜虾蒸豆腐的做法

鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解1

步骤1

准备食材
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解2

步骤2

豆腐切片摆放在盘底备用
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解3

步骤3

鲜虾洗净剪去虾须、去掉虾线加料酒和白胡椒粉腌制10分钟备用
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解4

步骤4

生姜去皮切片备用、准备少许葱花备用
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解5

步骤5

生抽和蚝油拌匀调一个清蒸汁备用
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解6

步骤6

腌制好的鲜虾摆放到豆腐上
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解7

步骤7

放上姜片，淋上清蒸汁
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解8

步骤8

上锅蒸20分钟就熟了
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解9

步骤9

蒸熟取出挑掉姜片，撒上葱花即可
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解10

步骤10

超级鲜美哦！
鲜虾蒸豆腐#一勺葱伴侣，成就招牌美味#的做法图解11

步骤11

成品

鲜虾蒸豆腐的烹饪技巧

1、可以根据个人喜好选择老豆腐或者嫩豆腐。 2、喜欢吃辣的还可以放上些小米辣也可以在豆腐上面撒些辣椒粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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