蜂蜜小蛋糕

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美食小晶凌
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继续拔草西丽家的铂金硅胶模具。蜂蜜蛋糕，配方简单口感实在，每一口都有小时候的味道～

小蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 80克
蜂蜜 35克 砂糖 25克
玉米油 30克

小蛋糕的做法

蜂蜜小蛋糕的做法图解1

步骤1

模具清洗干净，第一次使用涂上一层薄薄的黄油
蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤2

准备好原料
蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤3

2个全蛋中加入蜂蜜、糖用打蛋器打发，做到这步时觉得君之的方子先加糖和蜂蜜再加鸡蛋是正确的，我这等蜂蜜倒进来就等了半天…
蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤4

提前准备一个温水盆，鸡蛋液的盆坐在上面比较好打发
蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤5

滴落的纹路不会立刻消失，蛋液就打发好了。打发好的蛋液中筛入面粉翻拌均匀
蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋糕糊中加入色拉油，翻拌好装模
蜂蜜小蛋糕的做法图解7

步骤7

蛋糕糊量刚好是18联模的量
蜂蜜小蛋糕的做法图解8

步骤8

放入预热170的烤箱，烘烤15分钟
蜂蜜小蛋糕的做法图解9

步骤9

出炉
蜂蜜小蛋糕的做法图解10

步骤10

冷却脱模，完全没压力
蜂蜜小蛋糕的做法图解11

步骤11

漂亮的蜂蜜小蛋糕

小蛋糕的烹饪技巧

18联模适合聚会使用，一个模具三种花型，有颜值有味道！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 美食小晶凌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 蜂蜜味 西点

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