易上手的排骨汤

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新愿991
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一直想做排骨汤，周末总算有空啦。这个排骨汤非常简单，几乎看了就会哦

排骨汤的用料

碎排骨 6块 胡萝卜 1根
土豆 半颗 姜 小半块
料酒 3汤勺 盐 20g
糖 5g

排骨汤的做法

易上手的排骨汤的做法图解1

步骤1

直接买的碎排骨，洗干净，用冷水浸泡30分钟后，冷水下锅，烧到沸腾后取出，放入到电饭锅中，再加入水没过排骨哦，适量多一些，因为煮的的过程会有水分蒸发。加入葱，姜，适量料酒，白醋几滴，按下煮饭键。
易上手的排骨汤的做法图解2

步骤2

接下来一个小时可以随便去玩，不用担心。开锅盖，一股排骨香，非常美味哦~加入滚刀切的胡萝卜。
易上手的排骨汤的做法图解3

步骤3

15分钟后，加入滚刀切的土豆，加入适量盐，糖，(不需要太多，淡一点更有味道)。
易上手的排骨汤的做法图解4

步骤4

15分钟后，盛出来，陪一碟辣椒油配醋，很棒哦

排骨汤的烹饪技巧

这道菜营养有健康，关键做法简单。周末的下午，煲着汤，闻着整个房间散发的清香，期待着美味出炉，非常美好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 新愿991 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸鲜 咸 汤 宴客菜

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