茄汁意面

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夏迷726
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周末在家，女儿最喜欢让我给她做意面。平时给她买的都是卡通形状的，这次在超市匆忙买成扁意面了

茄汁意面的用料

意大利面 100g 猪肉 60g
植物油 0.5汤匙 番茄酱 4勺
盐 2茶匙 细砂糖 5g
生抽 1茶匙 料酒 1茶匙
蒜末 1茶匙 番茄 4个
青椒 1个 洋葱 适量

茄汁意面的做法

茄汁意面的做法图解1

步骤1

小孩吃的，我单独加了青椒，肉我用生抽料酒提前腌制了。青椒切丝，番茄去皮切末
茄汁意面的做法图解2

步骤2

热油放入葱姜末煸炒下肉丝，然后盛出备用
茄汁意面的做法图解3

步骤3

热油放洋葱末炒几秒放入切好的番茄炒出汤汁
茄汁意面的做法图解4

步骤4

加入一小碗热水，煮开加入番茄酱
茄汁意面的做法图解5

步骤5

加入肉丝，少许盐。调味，快好时加入青椒关火
茄汁意面的做法图解6

步骤6

沸水煮面，面的包装上写着煮的时间，煮面时可以加入少许的盐和食用油，煮出来的面不粘
茄汁意面的做法图解7

步骤7

浇上做好的酱汁，撒些黑芝麻开动了
茄汁意面的做法图解8

步骤8

不错吧

茄汁意面的烹饪技巧

如果不是给孩子吃了，可以加入现磨的胡椒粉，青椒可以不用的，加入口菇也不错，我这是家里有的材料用上了，没有专门去买
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 夏迷726 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 茄汁味 酸

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