蒸鱼籽

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瑾Jessica
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做鲫鱼豆腐汤的时候，买来的鱼肚子里有好多鱼籽，我不喜欢喝汤的时候有鱼籽，于是就蒸了一下，味道不错的

蒸鱼籽的用料

鱼籽 适量 料酒 1勺
糖 一小勺 香油 一小勺
蒸鱼豉油 一勺 生抽 一勺

蒸鱼籽的做法

蒸鱼籽的做法图解1

步骤1

鱼籽和鱼泡用料酒和生抽腌制10分钟
蒸鱼籽的做法图解2

步骤2

蒸锅上水把水烧开，把鱼籽放进蒸锅蒸10分钟左右，这个时候我们调汁，一勺蒸鱼豉油，一小勺糖和一小勺香油搅拌均匀即可
蒸鱼籽的做法图解3

步骤3

蒸好的鱼籽倒掉多余的水份，倒入调好的汁，特别美味哦

蒸鱼籽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 瑾Jessica 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 腌 咸 咸甜

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