黄记煌三汁焖锅

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姜汁柠檬水
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大学的时候每周要去一次，现在在英国，没有地方吃，只能自己做了～ 味道绝对正宗哦！

黄记煌三汁焖锅的用料

鸡翅 10个 洋葱 1个
虾 10个 彩椒 3个
红薯 1个 大的 大蒜 一头
小土豆 若干 姜 几片
小米辣 3根 西红柿（可有可无，自己搭配） 1个
甜面酱 3大勺 蚝油 3大勺
蕃茄酱 3大勺 黄油 1小块
胡椒粉 若干 味淋（可用糖或蜂蜜） 一小勺
盐 少许 酒 少许
生抽 少许 鱼露 少许

黄记煌三汁焖锅的做法

黄记煌三汁焖锅的做法图解1

步骤1

准备调料：番茄酱，蚝油，甜面酱（三汁）各三大勺，一小勺味淋少许鱼露，糖、盐、胡椒粉调汁；
黄记煌三汁焖锅的做法图解2

步骤2

肉和虾加酒、生抽、鱼露、胡椒粉，腌制半小时；蒜、姜、半个洋葱切碎；
黄记煌三汁焖锅的做法图解3

步骤3

蔬菜配料准备好：蔬菜可以自由搭配，切好备用
黄记煌三汁焖锅的做法图解4

步骤4

黄油下锅
黄记煌三汁焖锅的做法图解5

步骤5

油化了加胡椒粉和切碎的洋葱、姜、蒜，爆香。
黄记煌三汁焖锅的做法图解6

步骤6

加入蔬菜，炒一炒，之后炖10分钟左右
黄记煌三汁焖锅的做法图解7

步骤7

鸡翅和虾铺在菜上，把调好的酱料淋在肉品上
黄记煌三汁焖锅的做法图解8

步骤8

盖上锅盖，焖15-20分钟，可以在上面撒一些切碎的小米辣或者香菜
黄记煌三汁焖锅的做法图解9

步骤9

肉品熟了后，翻炒一下，再炖一会入味，完全熟后，关火，撒上一些芝麻～这样就做好了！开吃吧，味道好极了！

黄记煌三汁焖锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-09

©本菜谱的做法由 姜汁柠檬水 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 爆 炒 焖 咸

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