宝宝辅食-西葫芦虾皮奶酪肉圆

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家有宝宝十四个月,是一个长了八颗牙齿的小恶魔

宝宝辅食-西葫芦虾皮奶酪肉圆的用料

西葫芦 三分之一个 肉末 30克到50克
鸡蛋 小的一个 虾皮(没有也可以不加) 一勺半
奶酪丝(没有也可以不加) 一把 核桃油(没有也可以用芝麻油代替) 三滴

宝宝辅食-西葫芦虾皮奶酪肉圆的做法

步骤1

西葫芦切小丁 肉末切小丁

步骤2

将步骤一加入虾皮和鸡蛋,搅匀备用

步骤3

滴入三滴核桃油(或芝麻油或者不加油)

步骤4

再次搅匀,用力搅直到混合物有韧劲
宝宝辅食-西葫芦虾皮奶酪肉圆的做法图解5

步骤5

铺上油纸,将肉酱均匀分成六份,每个肉圆上撒上少许奶酪丝

步骤6

放入蒸箱里(我用的是松下蒸烤箱ja-100)原气蒸22分钟。正常情况下锅内水烧开大火蒸二十分钟也可以了。

宝宝辅食-西葫芦虾皮奶酪肉圆的烹饪技巧

西葫芦可以换成胡萝卜,花菜,南瓜,青菜菠菜等等。奶酪不用放很多。虾皮本来有咸味我就没放盐,宝宝还是少摄入盐分比较好。这款肉圆清淡柔软,也适合老人哦。加入鸡蛋为了肉圆变嫩,没有鸡蛋可以加入一勺生粉并且腌一会同样达到使肉圆变嫩软的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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