银耳羹

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银耳羹的用料

红枣 16个 银耳 1朵
冰糖 100g 枸杞 5g
纯净水 1.5L 山楂干 若干
蜜枣 5个

银耳羹的做法

银耳羹的做法图解1

步骤1

将银耳放入清水中泡发3小时
银耳羹的做法图解2

步骤2

泡发完成后拿剪刀剪掉黄色的根部，放入炖锅中，同时放入冰糖
银耳羹的做法图解3

步骤3

冰糖一起放入锅里
银耳羹的做法图解4

步骤4

选择慢炖3小时
银耳羹的做法图解5

步骤5

倒计时还剩30分钟的时候，放入山楂干和蜜枣，继续炖
银耳羹的做法图解6

步骤6

倒计时最后5分钟的时候放入枸杞，炖结束以后继续放锅里闷上个10分钟，然后就能出锅享用啦～味道酸酸甜甜，很是可口，甜而不腻！
银耳羹的做法图解7

步骤7

还不错吧
银耳羹的做法图解8

步骤8

底下放了点石蜂糖，可以根据自己口感适当调整
银耳羹的做法图解9

步骤9

很粘哟

银耳羹的烹饪技巧

根据自己的酸味口感可以适当调整山楂的数量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 仙人掌不胖 编写，未经授权不得转载

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