香炸香兰叶包虾

精品
1.9万 浏览 100 收藏

泰式香叶包虾是一道由生虾、泰国香兰叶、咖喱粉、鱼露、味精等做成的美食。

香炸香兰叶包虾的用料

八头虾 6只 香兰叶 10根
香茅 20克 南姜 20克
干葱 20克 20克
香菜 20克 泰国紫苏叶 20克
牙签 6根 腌虾的调料
15克 椰浆 50克
雨露 15克 黄姜粉 5克
咖喱粉 3克 鸡粉 3克
沾汁 泰国甜辣酱

香炸香兰叶包虾的做法

香炸香兰叶包虾的做法图解1

步骤1

大虾去头去壳留尾 开背去虾线
香炸香兰叶包虾的做法图解2

步骤2

大虾去头去壳留尾 开背去虾线
香炸香兰叶包虾的做法图解3

步骤3

用香兰叶包住大虾 牙签插住 180度油温炸3分钟捞出装盘 配甜辣酱即可

香炸香兰叶包虾的烹饪技巧

如果用粽子叶做这道菜会有意想不到的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-12

你当前的位置:豆果美食 > 香炸香兰叶包虾

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 香炸香兰叶包虾的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活