鸡蛋煎饺

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魔力映日荷花
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女儿不喜欢吃饺子，但是这道鸡蛋煎饺几乎被她一人独自包揽，可见味道美极了！

鸡蛋煎饺的用料

鸡蛋 2个 黑芝麻 适量
盐 0.5g 熟饺子 7-10个
葱花 适量 胡萝卜碎 适量
色拉油 20g

鸡蛋煎饺的做法

鸡蛋煎饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中，加入盐、胡萝卜碎、葱花和1汤勺温水搅拌均匀
鸡蛋煎饺的做法图解2

步骤2

平底锅烧热加入色拉油,熟饺子摆放锅中
鸡蛋煎饺的做法图解3

步骤3

两面煎至微黄盛出来
鸡蛋煎饺的做法图解4

步骤4

平底锅倒入鸡蛋液轻轻晃动，让鸡蛋液铺满锅底
鸡蛋煎饺的做法图解5

步骤5

再将饺子摆到鸡蛋液上，小火让鸡蛋液慢慢凝固
鸡蛋煎饺的做法图解6

步骤6

9分熟时的状态
鸡蛋煎饺的做法图解7

步骤7

成品图显示
鸡蛋煎饺的做法图解8

步骤8

美美的开吃

鸡蛋煎饺的烹饪技巧

煎蛋时一定用小火，让蛋液慢慢凝固
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 魔力映日荷花 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煎饺 饺子 主食

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