香蕉磅蛋糕

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jixinyu88
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千万不要错过这款浓香四溢的香蕉蛋糕，营养美味又健康，作为早餐和下午茶都是不错的选择～

香蕉磅蛋糕的用料

红糖 180g 鸡蛋 3个
熟透的香蕉 三根 牛奶 130ml
玉米油 60ml 低粉 250g
甜点专用发酵粉 一小包 盐 三克

香蕉磅蛋糕的做法

香蕉磅蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉搅成泥
香蕉磅蛋糕的做法图解2

步骤2

红糖加鸡蛋打发（方子偏甜，不喜欢的可以把糖试着减到170g）
香蕉磅蛋糕的做法图解3

步骤3

加入香蕉泥，盐，甜点专用发酵粉
香蕉磅蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶
香蕉磅蛋糕的做法图解5

步骤5

加入玉米油
香蕉磅蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入面粉
香蕉磅蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入11×25cm的模具中
香蕉磅蛋糕的做法图解8

步骤8

170度烤箱烤45到50分钟即可

香蕉磅蛋糕的烹饪技巧

红糖是为了让这款蛋糕颜色看起来更漂亮，也可以用等量白砂糖代替 面包用的酵母粉不能代替甜点专用发酵粉！这是重点！没有的可以用泡打粉代替 油要选择没有味道的！也可以用融化黄油代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-12

©本菜谱的做法由 jixinyu88 编写，未经授权不得转载
分类： 磅蛋糕 烤 无水印 甜 西点

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