紫薯南瓜饼

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紫薯南瓜饼的用料

南瓜 470g 紫薯 300g
糯米粉 350g 黑芝麻 少许
色拉油 少许 奶粉 少许

紫薯南瓜饼的做法

紫薯南瓜饼的做法图解1

步骤1

先将南瓜和紫薯洗净,切成小块,放入锅中蒸熟
紫薯南瓜饼的做法图解2

步骤2

蒸熟后放入盆中,用纱布过滤一下南瓜的汁水,我自己用的豆浆机里的过滤网将南瓜汁水过滤。
紫薯南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入糯米粉不停揉搓,我自己适当加了些奶粉和糖分,增加奶香味,揉搓到面团不粘手就可以了
紫薯南瓜饼的做法图解4

步骤4

将面团分成小块,搓成小饼,撒上芝麻
紫薯南瓜饼的做法图解5

步骤5

紫薯饼做法同上,不过紫薯没有多余的水份,需要你在搓揉过程中加点水
紫薯南瓜饼的做法图解6

步骤6

油炸即可

紫薯南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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