凉拌鸡丝

精品
5286 浏览 22 收藏
收藏
我们的爱0910
我们的爱0910
＋ 关注

凉拌鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 黄瓜 半根
生抽 2勺 保健醋 2勺
白砂糖 1勺 料酒 1勺
盐 1勺 芝麻油 小半勺
耗油 1勺 辣椒油 3勺
花生碎 2勺 香菜 两根
葱段 4～5段 姜片 4～5片
八角 2个 花椒 10粒左右
蒜末 3瓣蒜

凉拌鸡丝的做法

凉拌鸡丝的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净，一个鸡胸肉切两刀，切块为了受热均匀，好熟
凉拌鸡丝的做法图解2

步骤2

锅里烧开水，放料酒，八角，花椒，葱姜，煮约10分钟左右，煮至鸡胸肉熟了
凉拌鸡丝的做法图解3

步骤3

煮熟的鸡胸肉撕成条
凉拌鸡丝的做法图解4

步骤4

调料汁，把醋，生抽，白糖，盐，蒜末，花生碎，耗油，芝麻油，辣椒油放碗里调成料汁
凉拌鸡丝的做法图解5

步骤5

拌好后撒上香菜
凉拌鸡丝的做法图解6

步骤6

完成。

凉拌鸡丝的烹饪技巧

不吃辣的可以省略辣椒油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

©本菜谱的做法由 我们的爱0910 编写，未经授权不得转载

凉拌鸡丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌鸡丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌鸡丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 凉拌鸡丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活