草莓奶冻杯

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最近还挺热的,有了夏天的节奏,小甜品什么的还是必不可少的呢

草莓奶冻杯的用料

牛奶 250毫升 60克
吉利丁片 10克(两片) 椰浆 200毫升
草莓 5个 芒果 1个

草莓奶冻杯的做法

草莓奶冻杯的做法图解1

步骤1

食材全家福
草莓奶冻杯的做法图解2

步骤2

在小奶锅中倒入椰浆
草莓奶冻杯的做法图解3

步骤3

倒入250ml的牛奶
草莓奶冻杯的做法图解4

步骤4

撰写制作步骤
草莓奶冻杯的做法图解5

步骤5

60克的白糖
草莓奶冻杯的做法图解6

步骤6

开小火,搅拌均匀
草莓奶冻杯的做法图解7

步骤7

吉利丁片用冷水泡软即可,我就泡了5分钟左右,就软了,放一旁待用
草莓奶冻杯的做法图解8

步骤8

冒小泡泡,快要煮开的时候关火
草莓奶冻杯的做法图解9

步骤9

把泡软的吉利丁片捞出,挤干水份,放入椰浆牛奶混合液中,搅拌均匀。放置一边待其将至室温
草莓奶冻杯的做法图解10

步骤10

洗净草莓,切成薄片,贴在玻璃杯杯壁上
草莓奶冻杯的做法图解11

步骤11

将保鲜盒底部包上保鲜膜,倒入椰浆牛奶混合液,放入水果ps千万千万要把水果切细碎,不然……你会哭的
草莓奶冻杯的做法图解12

步骤12

放冰箱冷藏6个小时以上,也可冷藏过夜。成品就是这样啦
草莓奶冻杯的做法图解13

步骤13

将周边的保鲜膜覆盖在上面,手托着
草莓奶冻杯的做法图解14

步骤14

成功脱模
草莓奶冻杯的做法图解15

步骤15

保鲜膜内铺上椰蓉,将奶冻切成小方块,放里面滚,就可以吃啦
草莓奶冻杯的做法图解16

步骤16

奶冻杯也成功啦
草莓奶冻杯的做法图解17

步骤17

来,请你吃一杯草莓奶冻,抓住草莓季的小尾巴

草莓奶冻杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-14

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