凉拌海带丝

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凉拌海带丝的用料

海带丝 200g 蒜末 20克
鸡精 0.2匙 糖 1勺
生抽 2勺 白醋 1勺
生姜 一小块 葱 一根
辣椒油 2勺

凉拌海带丝的做法

步骤1

把海带洗净，泡一会。
凉拌海带丝的做法图解2

步骤2

海带切丝，锅里烧水，待水开后放入海带丝煮6-8分钟，捞起来过一遍冷水，把水沥干，备用。
凉拌海带丝的做法图解3

步骤3

锅里放油，油烧热一点，熄火，放入切好的生姜，大蒜爆香，然后加入生抽，白糖，白醋，鸡精，辣椒油。
凉拌海带丝的做法图解4

步骤4

可以把海带倒入锅中伴一下，也可以放碗里伴一下，看个人习惯，最后撒上葱花即可。

凉拌海带丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由 梧桐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 酸辣 辣

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