沙拉的诱惑

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万小艳Yan

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沙拉的诱惑的用料

生菜	鸡蛋
鸡胸肉	丑橘或橙子
柠檬	汤圆

沙拉的诱惑的做法

步骤1

提前一晚，将生菜全部洗好，放入保鲜盒里备用

步骤2

早起，将生菜取出一部分，撕成可以一口入的小块，然后放入大碗中，让生菜恢复到室温的程度

步骤3

烧一锅热水，放适量汤圆，待到汤圆全部浮起，关火，盖锅盖焖一两分钟

步骤4

将汤圆捞出，把水重新烧开，将1-2块鸡胸肉放入水里煮3分钟，取出放凉

步骤5

煮鸡胸肉的水别浪费，关火，将鸡蛋放入锅里，待12分钟后取出

步骤6

在以上三步的空隙里，将丑橘剥皮，只取它的果肉，掰成小块放入碗中

步骤7

将放凉的鸡胸肉撕成条，放入碗中

步骤8

将鸡蛋取出，放入凉水中浸泡一分钟，剥壳，纵向切两刀，放入碗中

步骤9

切半颗柠檬，将柠檬汁均匀洒在沙拉里，然后依次放入橄榄油、盐和黑胡椒

步骤10

搅拌均匀，即可开吃~

沙拉的诱惑的烹饪技巧

整个沙拉酸酸甜甜的，特别爽口，不知不觉中吃完，都不会让胃觉得有负担~ 注： 1、这道菜并不复杂，只要掌握好程序就会很快 2、生菜可以替换成一切其他可以生吃的蔬菜，尽可以按照自己的口味来 3、水果也可以按照自己的口味来，选用当地当季偏甜的水果即可 4、鸡胸肉也可以替换成bacon或者火腿肠一类的熟食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-14

©本菜谱的做法由万小艳Yan 编写，未经授权不得转载

万小艳Yan

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