蛋糕（超有韧性）

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Jone虫子
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蛋糕的用料

细砂糖（白砂糖） 200g 全蛋液 200g
低筋面粉 160g

蛋糕的做法

蛋糕（超有韧性）的做法图解1

步骤1

全蛋液➕细砂糖一起打发 10到15分钟的样子
蛋糕（超有韧性）的做法图解2

步骤2

打发后➕入低筋面粉 搅均匀就够了
蛋糕（超有韧性）的做法图解3

步骤3

然后倒入纸杯里 震动一下 把里面的气泡震出来（我这个忘了震气泡了）
蛋糕（超有韧性）的做法图解4

步骤4

电饭锅加水 蒸 大概蒸15～20分钟的样子 就可以吃啦 （中途不要打开锅盖噢，而且不能装太多 不然发起来会粘到锅顶上）越蒸越鸡蛋味越浓

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-15

©本菜谱的做法由 Jone虫子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 西点 电打蛋器

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