糖尿病,普通面粉版手工蛋卷

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现在父母是一个糖尿病,还有三高的老病号了,真正她能吃的东西不多,今天放自己一天假想为妈妈做点小零食,想做个,少油,少糖的小点心,不多说了直接干起来,家人吃不了多少,还有很多可以打包卖钱哦!

手工蛋卷的用料

菜场卖的普通面粉 210克 玉米淀粉 90克
1克 玉米油 40克
纯牛奶 300克 糖稀(或白砂糖) 200克
柠檬汁 几滴? 吉士粉 8克
鸡蛋 3个

手工蛋卷的做法

糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解1

步骤1

把从菜场才买回的普通面粉加入玉米淀粉和吉士粉拌匀待用。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解2

步骤2

把鸡蛋中加糖稀,盐,柠檬汁,打至厚重。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解3

步骤3

在加入玉米油接着打匀。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解4

步骤4

在把打匀的面糊加入300克的纯牛奶接着打匀。没有纯牛奶加清水也可以,不过没有加入牛奶的香。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解5

步骤5

成比较稀的状态。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解6

步骤6

在加入拌匀配料的普通面粉,接着拌匀。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解7

步骤7

成品划线也不会马上消失的状态。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解8

步骤8

把芝麻放微波炉里打2分钟后拿出来放冷。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解9

步骤9

把烤熟的芝麻放入面糊中拌匀。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解10

步骤10

拌匀后就开始打开机器等待升温150度,1分40秒做成品一个。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解11

步骤11

把蛋卷机,或夹子上放一勺面糊。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解12

步骤12

在1分40秒后开夹子。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解13

步骤13

把烤好的蛋卷皮趁热放上筷子一根卷起来,定型后拿出筷子,蛋卷就成功了。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解14

步骤14

也可以放入蛋筒模具。卷成尖筒,可以装入冰淇淋,也就成了外面卖的蛋筒冰淇淋了。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解15

步骤15

这是出来的成品图。
糖尿病,普通面粉版手工蛋卷的做法图解16

步骤16

这是我家学生小包装手工蛋卷图片。

手工蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-15

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