水果腊八粥

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腊八粥的用料

大米 200克 枸杞子 20颗
桂花蜜 1小勺

腊八粥的做法

水果腊八粥的做法图解1

步骤1

黑糯米、绿豆、红豆、桂圆干、葡萄干、核桃仁、白合、莲子、大红枣各一小撮,白糯米一大把,大米一大把
水果腊八粥的做法图解2

步骤2

将全部配料淘洗后
水果腊八粥的做法图解3

步骤3

放入中号汤锅中,加入大半锅清水,盖上盖子打开火,水烧开后,转小火熬煮1•5一2小时,煮至红豆和绿豆熟透软化时
水果腊八粥的做法图解4

步骤4

关火用余温再煲十分钟,使整锅粥更糯更香。
水果腊八粥的做法图解5

步骤5

熬好的粥摆上桌后,舀入碗中即可食用,吃时可加入冰糖或白糖,也可根据自己的喜好,舀出少许装入提前做好的冰碗中,再放一个糖艺圈做装饰
水果腊八粥的做法图解6

步骤6

同时,再放一些自己喜欢的水果做装饰

腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-17

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