炸薯条

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小丑蝶
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炸薯条的用料

土豆 一个 玉米油、生粉、盐 适量
番茄酱 5克

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆洗干净削皮，切片（2～3毫米），再切条（1厘米）
炸薯条的做法图解2

步骤2

切好的薯条放入盐水泡3～5分钟，去土豆本身的淀粉。
炸薯条的做法图解3

步骤3

锅里把水煮开放入泡过盐水的薯条，煮到7～8成熟
炸薯条的做法图解4

步骤4

煮好的薯条捞出沥干多余水份（我是用纸巾把它吸干的）
炸薯条的做法图解5

步骤5

将沥干水份的薯条均匀的洒上生粉
炸薯条的做法图解6

步骤6

锅里放入适量的玉米油烧热放入准备好的薯条入锅
炸薯条的做法图解7

步骤7

炸至金黄色即可出锅
炸薯条的做法图解8

步骤8

出锅
炸薯条的做法图解9

步骤9

薯条炸好后洒上少许的盐即可！完成

炸薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 小丑蝶 编写，未经授权不得转载

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