营养早餐糊塌子

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老北京的塌糊子

塌糊子的用料

西葫芦 1根 盐 1勺
鸡蛋 2只 面粉 适量

塌糊子的做法

营养早餐糊塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦用水洗干净
营养早餐糊塌子的做法图解2

步骤2

擦成西丝，加入一勺盐，搅拌出水
营养早餐糊塌子的做法图解3

步骤3

打入两颗鸡蛋
营养早餐糊塌子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后，加入适量的面粉
营养早餐糊塌子的做法图解5

步骤5

搅拌成面糊状。
营养早餐糊塌子的做法图解6

步骤6

用平底不沾锅最好。我这里用的炒锅。刷一层油，倒入面糊，摊开。
营养早餐糊塌子的做法图解7

步骤7

煎到两年金黄出锅。再配上蒜醋汁，加一碗玉米粥。快速又营养的早餐完成啦。

塌糊子的烹饪技巧

用平底不沾锅会更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 怎么那么滴烦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 家常味 面食

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