黑糖腰果酥

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黑糖是一种没有经过高度精炼的，带蜜成型的，颜色比较深的，带焦香味的蔗糖。含有的天然成分更利于人体吸收。含多酚类物质，颜色近黑色，故称为黑糖。 腰果含有丰富的维生素和微量元素，有保护心血管，延缓衰老，消除疲劳的作用。两者结合，既品尝了美味，又拥有了健康。

黑糖腰果酥的用料

低筋粉 150克 玉米油 60克
黑糖 75克 蛋黄 1个
泡打粉 1克 小苏打 2克
腰果 适量

黑糖腰果酥的做法

黑糖腰果酥的做法图解1

步骤1

准备好材料。
黑糖腰果酥的做法图解2

步骤2

玉米油放入容器，加入切碎的黑糖，搅拌融化。
黑糖腰果酥的做法图解3

步骤3

加入一个蛋黄。
黑糖腰果酥的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀。
黑糖腰果酥的做法图解5

步骤5

泡打粉，小苏打，低筋粉混合均匀筛入。
黑糖腰果酥的做法图解6

步骤6

加入切碎的腰果。（预留出表面装饰用的）
黑糖腰果酥的做法图解7

步骤7

分成16份，用手揉成圆球，按扁，表面装饰一颗腰果。排入烤盘。
黑糖腰果酥的做法图解8

步骤8

送入提前预热好的烤箱，以上下火180度烘烤20分钟即可。（温度时间技工参考）
黑糖腰果酥的做法图解9

步骤9

出炉晾凉后密封保存。
黑糖腰果酥的做法图解10

步骤10

酥酥脆脆。
黑糖腰果酥的做法图解11

步骤11

成品。

黑糖腰果酥的烹饪技巧

1、黑糖没有可以换成红糖。 2、面粉吸水性不同，可以用蛋液或玉米油来调整。 3、烤箱温度时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-18

©本菜谱的做法由 松鼠鱼77 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 酥饼 甜 主食 饼

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