麻油绿豆糕

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麻油绿豆糕的用料

去皮绿豆 200g 细砂糖 50g
麻油 50g

麻油绿豆糕的做法

麻油绿豆糕的做法图解1

步骤1

200克去皮绿豆泡6小时后水倒掉 换干净水和豆子齐平蒸30分钟左右，豆子烂为准！
麻油绿豆糕的做法图解2

步骤2

随便用什么办法碾碎，越碎越好
麻油绿豆糕的做法图解3

步骤3

放50克糖50克麻油小火炒，炒成团即可，如上图（喜欢甜可多加点糖，我这个不是很甜）
麻油绿豆糕的做法图解4

步骤4

分30克一个
麻油绿豆糕的做法图解5

步骤5

出模
麻油绿豆糕的做法图解6

步骤6

冷藏后口味更佳！！成品

麻油绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 最亮星星 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 甜 中式甜品

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