醋溜山药木耳

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小妮子066
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山药健脾益胃助消化，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品，还能延年益寿。

醋溜山药木耳的用料

干木耳 7g 山药 160g
大葱 10g 姜 1片
盐 2g 食用油 适量
生抽 适量 青椒 少许
鸡粉 适量

醋溜山药木耳的做法

醋溜山药木耳的做法图解1

步骤1

山药刮皮洗干净待用。
醋溜山药木耳的做法图解2

步骤2

木耳泡发待用。
醋溜山药木耳的做法图解3

步骤3

青椒切丝待用。
醋溜山药木耳的做法图解4

步骤4

葱姜待用。
醋溜山药木耳的做法图解5

步骤5

油热后放入葱姜，鸡粉，搅拌几下放入青椒。
醋溜山药木耳的做法图解6

步骤6

放入山药继续炒，最后放入木耳，加入盐，生抽，山药炒的差不多了加清香米醋，搅拌几下出锅。
醋溜山药木耳的做法图解7

步骤7

美味又健康的醋溜山药木耳就做好咯，开始享用吧。

醋溜山药木耳的烹饪技巧

山药一定多洗几次，在水中泡几分钟去淀粉，很多对山药过敏怕痒的亲们可以提前抹点白醋在手上，一点都不痒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 小妮子066 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 酸甜 家常味

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