香椿鸡蛋炒豆渣

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现在香椿嫩嫩的,正是美味的时候,不爱把豆浆里的豆渣一起喝点,所以就把豆渣过滤出来,以前总是做成豆渣饼,今天做一道香椿鸡蛋炒雪花,味道一样美美的,也不浪费资源

香椿鸡蛋炒豆渣的用料

豆渣 适量 小葱 适量
盐 适量 鸡蛋 2个
鸡精 适量 蒜 适量
干辣椒 适量

香椿鸡蛋炒豆渣的做法

香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解1

步骤1

香椿洗净切碎
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解2

步骤2

豆渣挪出水分
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解3

步骤3

放入盐,鸡蛋
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解4

步骤4

香椿,搅拌均匀
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解5

步骤5

蒜爆香
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解6

步骤6

干辣椒炸香
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解7

步骤7

倒入小葱,豆渣翻炒。
香椿鸡蛋炒豆渣的做法图解8

步骤8

闻到香味,炒熟出锅享用

香椿鸡蛋炒豆渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-19

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