香椿鸡蛋

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好肚油肚hdyd
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春天来了 一切都是美好的样子 香椿是这个季节特有的 非常好吃的食材 现在正是时候 气味清香 色彩鲜艳 口感香嫩 制作简单 营养丰富 而且还是减肥人士的最佳食品

香椿鸡蛋的用料

新鲜香椿 200克 鸡蛋 4只
盐 1小勺 胡椒粉 1小勺

香椿鸡蛋的做法

香椿鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材 清洗干净
香椿鸡蛋的做法图解2

步骤2

把根切掉 切成小段
香椿鸡蛋的做法图解3

步骤3

热水烧开 放一小勺盐 下香椿 看见变绿 马上捞出控干水分
香椿鸡蛋的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋 放一小勺盐 一小勺胡椒粉
香椿鸡蛋的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
香椿鸡蛋的做法图解6

步骤6

平底锅放多一点儿的油 倒入香椿炒鸡蛋 平铺均匀 中火煎至定型
香椿鸡蛋的做法图解7

步骤7

翻面 煎至两面金黄 不要老是翻面 鸡蛋就碎了
香椿鸡蛋的做法图解8

步骤8

装盘 香气扑鼻
香椿鸡蛋的做法图解9

步骤9

吃一口 清香 完美

香椿鸡蛋的烹饪技巧

整个制作过程超级简单 就是翻面的时候 一定要等定型以后再翻面 时间不要太长 不然鸡蛋就不嫩了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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