香椿炒腊肉

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︶ㄣ海是倒过来的天ㄜ︵
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香椿炒腊肉的用料

新鲜的香椿 150g 生姜 10g
蒜苗 20g 蒜瓣 10g
白酒 6g 干辣椒 1个
花椒 4粒 盐 半勺
味精 少许 腊肉 250克

香椿炒腊肉的做法

香椿炒腊肉的做法图解1

步骤1

香椿焯一下水，捞起备用
香椿炒腊肉的做法图解2

步骤2

炒锅，一点点油就好。爆香葱姜蒜。
香椿炒腊肉的做法图解3

步骤3

下入腊肉，小火把油脂逼出来。
香椿炒腊肉的做法图解4

步骤4

倒入提前焯过的香椿，翻炒几下。出锅。腊肉本来就很有味道，就放点鸡精就可以出锅了。
香椿炒腊肉的做法图解5

步骤5

美美的来吃吧。

香椿炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

©本菜谱的做法由 ︶ㄣ海是倒过来的天ㄜ︵ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

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