自制草莓酱

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逸飞画业*^o^*刘飞
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阿姨家的水果新鲜好吃没药水，一年四季多多送来，吃不完的就做成果酱果酒，自制动手，美味安全趣味多多

自制草莓酱的用料

草莓，白糖，冰糖 适量

自制草莓酱的做法

自制草莓酱的做法图解1

步骤1

1 草莓洗净去蒂，晾干后放入锅中。
自制草莓酱的做法图解2

步骤2

2.切成小块
自制草莓酱的做法图解3

步骤3

3 拌入白糖，腌制1小时。
自制草莓酱的做法图解4

步骤4

4 1小时后草莓就软烂出水了。
自制草莓酱的做法图解5

步骤5

5 放在炉子上开小火，慢慢熬。
自制草莓酱的做法图解6

步骤6

6 熬的过程中要不停搅拌，可以根据自己的口味加适量冰糖或白糖。
自制草莓酱的做法图解7

步骤7

7 大概40分钟后，就可以熬成这样的粘稠状了。放入干净无水的罐子中保存。
自制草莓酱的做法图解8

步骤8

多的装入冰格，小果酱冰块小朋友的最爱

自制草莓酱的烹饪技巧

1、熬酱的过程，开始可以开中火加快速度，等酱开始有点粘稠了，就要换成小火。全程都要不停搅拌 ，否则容易糊锅。 2、放糖的量请根据自己的口味和草莓的甜度酌量增减。 3、放草莓酱的瓶子一定要无水无油，这样可以保存的时间可以稍长一点。 自己做的果酱酸酸甜甜太好吃了，而且更健康。用来抹面包片、拌酸奶都是不错的选择。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 逸飞画业*^o^*刘飞 编写，未经授权不得转载
分类： 果酱 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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