凉拌菠菜

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打酱油的麦麦
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纪念一段狗血小剧场（或许很多年后我连小剧场是什么都不记得了），买了这么应景的红嘴绿鹦哥，物是人非事事休~

凉拌菠菜的用料

菠菜 300g 大蒜 1个
葱 1棵 酱油 1汤匙半
麻油/香油 1汤匙 焙香的白芝麻 1汤匙
辣椒酱 适量

凉拌菠菜的做法

凉拌菠菜的做法图解1

步骤1

开水焯一下，捞起后放冷水中过一下，这是为了颜色好看
凉拌菠菜的做法图解2

步骤2

拧干水分，切碎（不用太碎哈，自己看着办）
凉拌菠菜的做法图解3

步骤3

加各种调料凉拌，本人放佐料看心情，此刻心里不开心，酸甜苦辣咸全上一遍…

凉拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 打酱油的麦麦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 拌 酸辣 辣

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