牙签肉

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半夜在补番忽然想吃垃圾食品,但是又懒得出门,就做了这样一道菜,这样一来就不算垃圾食品了,但是味道与垃圾食品可是有的一比的,而且还健康(๑•ั็ω•็ั๑)

牙签肉的用料

瘦肉 适量 辣椒粉 适量
孜然 适量 烧烤酱 适量
适量 食用油 适量

牙签肉的做法

牙签肉的做法图解1

步骤1

猪瘦肉加入盐腌制半小时(腌的越久越好吃)
牙签肉的做法图解2

步骤2

用牙签把肉串起来
牙签肉的做法图解3

步骤3

按顺序把串好的肉摆在烤盘上(要有间隔)
牙签肉的做法图解4

步骤4

用刷子刷上食用油和烧烤酱
牙签肉的做法图解5

步骤5

放入烤箱上下火170°二十分钟(温度可按自家烤箱脾气调整)
牙签肉的做法图解6

步骤6

烤五成熟拿出来撒上辣椒粉和孜然,翻面再刷植物油,烧烤酱,撒辣椒粉和孜然。
牙签肉的做法图解7

步骤7

再烤二十分钟就可以了(如果按这个方子做到这一步还有点夹生那就再继续烤,烤到熟为止。)
牙签肉的做法图解8

步骤8

烤好之后就可以装盘啦。。配上可乐和电影,真的美味到不行(๑•ั็ω•็ั๑)

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-22

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