时蔬炒馒头

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油焖锅盔
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最爱妈妈的味道！简单易学哦

时蔬炒馒头的用料

馒头 2个 鸡蛋 2个
蒜肠 半根 猪里脊肉 100克
绿橄榄 200克 豆角 100克
杏鲍菇 200克 生抽 适量
豆瓣酱 一勺 盐 适量
葱 适量 蒜 3瓣

时蔬炒馒头的做法

时蔬炒馒头的做法图解1

步骤1

绿橄榄、豆角、杏鲍菇洗净切好；蒜肠切小块；猪里脊肉用生抽腌制；葱蒜切末；馒头切丁备好。
时蔬炒馒头的做法图解2

步骤2

热锅冷油，猪里脊肉炒至八成熟盛出备用；鸡蛋炒至金黄盛出备用；另起一锅热油，放入葱末爆香，放入绿橄榄、豆角翻炒，加入蒜末、豆瓣酱翻炒均匀，再放入炒好的猪里脊肉、蒜肠，加入生抽继续翻炒。
时蔬炒馒头的做法图解3

步骤3

蔬菜肉类炒熟后，放入炒好的鸡蛋和切好的馒头丁，加入适量盐炒匀出锅即可。

时蔬炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 油焖锅盔 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 主食 馒头

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