玫瑰阿胶糕

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星海心
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生完孩子后为了自己，也跟妈妈一起养生，决定自己动手做点，尝试了几次终于成功了，可以做出漂亮的阿胶糕啦！

玫瑰阿胶糕的用料

福牌阿胶 250克 陈酿黄酒 750克
核桃仁 250克 红枣 250克
黑芝麻 350克 冰糖 100克
枸杞 50克 红糖 100克
平阴玫瑰花瓣 20克

玫瑰阿胶糕的做法

步骤1

将阿胶打块，泡3天左右。

步骤2

糖打粉，大火煮开，小火慢熬到挂旗。

步骤3

核桃、黑芝麻入烤箱，上下150度，10分钟。大枣剪碎，去核。准备模具
玫瑰阿胶糕的做法图解4

步骤4

熬出挂旗胶，按从大到小放入。拌好后入模具，压实，放入冰箱冷藏一晚上，就可以切了

玫瑰阿胶糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 星海心 编写，未经授权不得转载

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