家常菜土豆焖鸡

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家常菜土豆焖鸡的用料

鸡腿 3个 土豆 2个
青椒 1个 红尖椒 1个
姜 几片 蚝油 适量
盐 适量 糖 适量
酱油 适量 油 适量
水淀粉 适量 水 适量

家常菜土豆焖鸡的做法

家常菜土豆焖鸡的做法图解1

步骤1

锅里放油，接着放切好的鸡腿块，煎上几分钟。
家常菜土豆焖鸡的做法图解2

步骤2

在锅里放入酱油和蚝油和姜（也可以放葱下去，因为有人不喜欢葱所以我没放）。
家常菜土豆焖鸡的做法图解3

步骤3

放入土豆块翻炒。
家常菜土豆焖鸡的做法图解4

步骤4

加入适量的水，稍稍末过食材。
家常菜土豆焖鸡的做法图解5

步骤5

盖上锅盖中火焖十分钟左右。
家常菜土豆焖鸡的做法图解6

步骤6

放上青椒和红尖椒翻炒几下，焖个两三分钟，最后放入水淀粉勾芡。
家常菜土豆焖鸡的做法图解7

步骤7

成品。

家常菜土豆焖鸡的烹饪技巧

青椒和红尖椒也可以换成彩椒。可以再放鸡块前用糖炒糖色，但我嫌麻烦就没弄这步，喜欢的朋友可以尝试一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 酸奶or双皮奶 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 焖 咸 下饭菜

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