胡萝卜香葱爱心饼干

精品
1.4万 浏览 130 收藏
收藏
猫仔一
猫仔一
＋ 关注


早早闺蜜打电话给我，说要来家里，叫我一定要给她准备好吃的下午茶，但是但是…说是在减肥中，不能做高热量的人给她吃，否则没完，黑线中…要求还真多，可是谁叫咱俩是国民好闺蜜呢？我还是乖乖给你做下午茶吧！ 这款小饼干，临时发挥，看到家里有葱有胡萝卜随手拿起行动起来，结果意想不到的满意。咸味的，无糖哦！有饼干的脆，有香葱的香，有胡萝卜的软绵，口感很搭，颜值高，吃的人超级满意，一边吃一边说超级好吃，很适合她！我也很欣慰，然后闺蜜来一句“你有空再做些拿给我”。我给自己挖了坑…无言以对，我认了^ _ ^

胡萝卜香葱饼干的用料

低筋面粉 150克 奶粉 20克
酵母 1克 盐 2克
水 80ml 玉米油 10ml
香葱 10克 胡萝卜 1个
蛋黄 1个

胡萝卜香葱饼干的做法

胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解1

步骤1

把葱洗干净去掉葱白，然后把葱绿切好备用，尽量切细一些。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解2

步骤2

然后胡萝卜洗干净去皮，再切成薄度一直的片状，然后用小小的爱心模具按压一下就出了爱心了，我这个爱心模具跟拇指大小差不多。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解3

步骤3

然后锅中放入适量的水大火煮开，再把爱心胡萝卜倒入大火煮5分钟左右。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解4

步骤4

把煮好捞起的胡萝卜自然晾干水份。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解5

步骤5

酵母倒入碗中，加入80ml的水搅拌至酵母融化成酵母水。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解6

步骤6

把低筋面粉，奶粉，盐，酵母水混合揉匀。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解7

步骤7

加入玉米油继续揉匀。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解8

步骤8

最后倒入香葱同样混合揉匀。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解9

步骤9

揉好的面团，用擀面杖擀开成薄饼状态。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解10

步骤10

然后用模具全部印出小饼干。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解11

步骤11

把印好的小饼干全部放入烤盘中，然后用叉子或牙签压出小孔。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解12

步骤12

蛋黄加入几滴水打散，在饼干中心点扫上一点点蛋黄液。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解13

步骤13

再把胡萝卜放到刷了蛋黄液的位置。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热10分钟，上火180度，下火165度，20分钟。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解15

步骤15

成品。
胡萝卜香葱爱心饼干的做法图解16

步骤16

成品。

胡萝卜香葱饼干的烹饪技巧

1、烘烤温度与时间仅供参考，每个烤箱都有自己的脾气，请根据自己的烤箱调整。 2、如果烤盘不是不粘盘记得垫油纸哦！ 3、每种面粉的吸水量不同，情根据自己的面粉来增减液体。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 猫仔一 编写，未经授权不得转载

胡萝卜香葱饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜香葱饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 胡萝卜香葱爱心饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 胡萝卜香葱爱心饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活