香煎牛排

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香煎牛排的用料

牛排 一块 黄油 20克
番茄 2颗 番茄酱 2勺
面 50克 苦菊 50克
土豆 20克 虾 2只
黑胡椒酱包 1包 蜂蜜 10克
醋 适量

香煎牛排的做法

步骤1

牛排从冰箱取出，解冻10分钟！电饼铛预热，放入黄油！牛排两面刷油(植物油)放入电饼铛，正面煎3分钟，再翻面煎3分钟！出锅入盘挤上黑胡椒酱！

步骤2

土豆煮熟，压成泥状。大虾去皮去肠线。土豆泥放手里滚圆然后压扁包入虾仁，然后包捏成圆状！表面刷蛋液，放入烤箱180°20分钟。摆盘！

步骤3

苦菊洗净，番茄切小块，摆盘。蜂蜜和醋混合调汁倒上去。

步骤4

面煮熟，加入番茄酱搅拌均匀！入盘！

香煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

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