自制土豆球

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柚哥
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儿子很喜欢这道菜

自制土豆球的用料

土豆 适量 盐 少许
黑胡椒粉 少许 鸡蛋 一只
淀粉 适量 面包糠 适量

自制土豆球的做法

自制土豆球的做法图解1

步骤1

土豆削皮，蒸熟，加入盐，黑胡椒粉调味
自制土豆球的做法图解2

步骤2

搓成一个个小球后，裹上淀粉
自制土豆球的做法图解3

步骤3

再裹上蛋液
自制土豆球的做法图解4

步骤4

再裹上面包糠
自制土豆球的做法图解5

步骤5

入锅炸熟，装盘

自制土豆球的烹饪技巧

因为土豆泥是熟的，要小火炸，浮起来就可以了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 柚哥 编写，未经授权不得转载

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