杏鲍菇炒鸡蛋

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杏鲍菇炒鸡蛋的用料

杏鲍菇 1根 鸡蛋 2个
青椒 半个 蒜片 适量
清水 15g 盐 适量
食用油 适量

杏鲍菇炒鸡蛋的做法

杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

我们先把杏鲍菇用手先掰盛四瓣，然后我们再撕成丝
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

这个时候把土鸡蛋打散
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

把家里的大蒜切片，还有葱切末
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

开始热锅内倒油（不小心倒多了，不喜欢油腻的可以少倒一点
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

等到油温7分热倒入鸡蛋炒熟后我们再盛起
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

这个时候锅中留少许底油，然后再放入杏鲍菇丝、大蒜片、味极鲜在锅中干煸。
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

这个时候我们需要调入有一勺胡椒粉，还有一勺盐
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

整好以后我们再打开倒入鸡蛋翻炒均匀即可
杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

最后出锅我们再撒上小葱就可以了

杏鲍菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常味 下饭菜 家常菜

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