南瓜饼

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南瓜饼是比较常见的小吃，做法简易，与芝麻搭配更香更美味，香甜软糯。

南瓜饼的用料

南瓜 220克 糯米粉 130克
面粉 20克 白糖 30克
白芝麻 适量 植物油 适量

南瓜饼的做法

南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切薄片蒸熟，加入白糖捣烂成南瓜泥。
南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解2

步骤2

加入糯米粉和面粉搅匀。
南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解3

步骤3

揉成光滑面团。
南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解4

步骤4

分成等量剂子30克一个，搓圆，粘上白芝麻。
南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解5

步骤5

逐个压扁。
南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解6

步骤6

锅里倒入适量植物油烧六成热，放入南瓜生胚，小火煎至金黄色即可。
南瓜饼#发现粗粮之美#的做法图解7

步骤7

成品。

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 圆圆开心厨房 编写，未经授权不得转载

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