土豆排骨干锅

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土豆排骨干锅的用料

排骨 1kg 土豆 2个
姜 适量 大蒜 适量
红椒 1个 胡萝卜 半根
鸡蛋 一个 淀粉 适量

土豆排骨干锅的做法

土豆排骨干锅的做法图解1

步骤1

把排骨写干净，加淀粉，花椒油，盐，料酒，我自己还加了个鸡蛋拌匀。把土豆胡萝卜，还有红椒生姜大蒜切成如图
土豆排骨干锅的做法图解2

步骤2

锅里加油，排骨入锅炸黄
土豆排骨干锅的做法图解3

步骤3

土豆胡萝卜也炸黄
土豆排骨干锅的做法图解4

步骤4

最后如图
土豆排骨干锅的做法图解5

步骤5

再加油，把红椒，生姜，大蒜入锅炒一会儿，倒入炸好的排骨，土豆条。翻炒，加入自己想加的调料，如鸡精，香油，生抽等翻炒一会儿。就可以起锅了，喜欢香菜葱得可以加点儿
土豆排骨干锅的做法图解6

步骤6

最后成品就是这样了
土豆排骨干锅的做法图解7

步骤7

还是挺香的喔

土豆排骨干锅的烹饪技巧

把胡萝卜换成藕，加洋葱。味道会更好喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-27

©本菜谱的做法由 依然fiok 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炒 咸 辣

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