爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜

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【萝卜丝拌小芹菜】 天气逐渐变热 这个季节的火气也非常大 很多时候都想吃点清淡的 这里介绍的这道小拌菜，清爽可口 不仅能满足您的口味 更重要的是非常健康！

萝卜丝拌小芹菜的用料

萝卜 200g 芹菜 200g
腌萝卜用盐 1小勺 腌萝卜用糖 1小勺
洗芹菜用醋 1大勺 辣椒面 1大勺
糖 1小勺 醋 1大勺
盐 适量 芝麻 1大勺
香油 1大勺 蒜末 1大勺

萝卜丝拌小芹菜的做法

爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材和调料
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解2

步骤2

先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解3

步骤3

先在放了醋的水中把芹菜泡洗一下
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解4

步骤4

把白萝卜切成丝
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解5

步骤5

在萝卜里加入1小勺盐和1小勺糖
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解6

步骤6

萝卜丝拌均匀，腌制15分钟
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解7

步骤7

芹菜切小段，留前2/3部分与萝卜一起拌
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解8

步骤8

腌好的萝卜丝去除水份
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解9

步骤9

把挤干水份的萝卜丝与芹菜放在一起
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解10

步骤10

加入所有的准备好的调味料
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解11

步骤11

拌均匀就可以啦
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解12

步骤12

拌好装盘
爽脆可口又健康的萝卜丝拌小芹菜的做法图解13

步骤13

味道棒棒哒

萝卜丝拌小芹菜的烹饪技巧

1、白萝卜选择水份充足的才够脆够甜 2、小芹菜用醋用泡洗可以更有效的去除表面的残留农药 3、这道小菜不是发酵类的，所以一定要即拌即食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 朝族媳妇辣白菜 编写，未经授权不得转载

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