玉米面春饼

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无肉不欢，加了肉丝。

春饼的用料

面粉 100g 玉米粉 70g
开水 适量 糖 40g
油 适量 豆芽 200g
胡萝卜 适量 韭菜 适量
精瘦肉 适量

春饼的做法

玉米面春饼的做法图解1

步骤1

面粉，玉米粉，白糖一起搅拌下。
玉米面春饼的做法图解2

步骤2

加入烧开的开水。搅拌均匀。
玉米面春饼的做法图解3

步骤3

搅拌成这样，冷却，备用。
玉米面春饼的做法图解4

步骤4

面团冷却后搓成团，分大小差不多剂子。
玉米面春饼的做法图解5

步骤5

搓圆，按扁，两片刷油。
玉米面春饼的做法图解6

步骤6

擀薄。
玉米面春饼的做法图解7

步骤7

点过热锅，一定是不粘锅，不用放油，两面煎。全部煎好备用。
玉米面春饼的做法图解8

步骤8

瘦肉切丝。
玉米面春饼的做法图解9

步骤9

热油炒肉。
玉米面春饼的做法图解10

步骤10

放韭菜胡萝卜丝。
玉米面春饼的做法图解11

步骤11

再放豆芽翻炒。
玉米面春饼的做法图解12

步骤12

可以包咯。
玉米面春饼的做法图解13

步骤13

加了肉的春饼，一口一满足。

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 冰妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 家常味 春饼 饼 主食

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