京酱肉丝

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将肉放适量盐、料酒、淀粉腌制20分钟，葱姜爆锅，然后将葱姜捞出来，放入腌好的肉快速翻炒至肉变色，捞出肉，再放点油烧热，加入甜面酱、番茄酱、蚝油、白糖翻炒，加入肉，翻炒均匀，放入味精即可。

京酱肉丝的用料

牛肉 适量 甜面酱 适量
料酒 适量 白糖 适量
盐 适量 淀粉 适量
鸡蛋清 1个 油 适量

京酱肉丝的做法

京酱肉丝的做法图解1

步骤1

完毕

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 旧的蛇果 编写，未经授权不得转载

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