香肠卷面包

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小玲子_LISA
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香肠卷面包的用料

高筋面粉 150g 火腿肠 6根（一盘）
水 80g 干酵母 2.5g
黄油 15g 细砂糖 20g
蛋液约 35g 盐 1g
奶粉 15g 黑芝麻 适量

香肠卷面包的做法

香肠卷面包的做法图解1

步骤1

把所以材料倒入搅拌，除了黄油
香肠卷面包的做法图解2

步骤2

揉捏，敲打面
香肠卷面包的做法图解3

步骤3

再放入黄油如捏，敲打
香肠卷面包的做法图解4

步骤4

发面一个多小时，发出两百大小
香肠卷面包的做法图解5

步骤5

分六小面团，再发15分钟
香肠卷面包的做法图解6

步骤6

擀面
香肠卷面包的做法图解7

步骤7

由上朝下卷起
香肠卷面包的做法图解8

步骤8

再搓成细条
香肠卷面包的做法图解9

步骤9

绕起香肠卷起，刷蛋液，撒黑芝麻，烤箱里再发面五十分钟
香肠卷面包的做法图解10

步骤10

发好面后180度烤十五分钟左右即可

香肠卷面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 小玲子_LISA 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 烤箱 香 奶香味

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