五毛钱茼蒿（上）

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4.30 这是一个五毛掰两半酱油贵过鸡的故事……今天真的累不行了就不多叨叨了

炒茼蒿的用料

茼蒿 鸡蛋
枸杞 芝麻
油 盐
糖 生抽
料酒

炒茼蒿的做法

五毛钱茼蒿（上）的做法图解1

步骤1

真 · 五毛钱茼蒿
五毛钱茼蒿（上）的做法图解2

步骤2

叶子掰下来，洗干净，杆啥时候吃啥时候洗，摸俩蛋
五毛钱茼蒿（上）的做法图解3

步骤3

看情况切两刀
五毛钱茼蒿（上）的做法图解4

步骤4

锅里加水，淋点油，撒点盐，大火煮开，先把看着有点老的扔进去
五毛钱茼蒿（上）的做法图解5

步骤5

稍微一扒拉，眼瞅着变色了，把剩下的不那么老的扔进去
五毛钱茼蒿（上）的做法图解6

步骤6

扒拉一会儿，觉得差不多能吃了，关火捞出来，把蛋磕碗里
五毛钱茼蒿（上）的做法图解7

步骤7

锅里放油，趁它还没热，赶紧把加了点料酒打散的鸡蛋倒进去
五毛钱茼蒿（上）的做法图解8

步骤8

用筷子划拉划拉
五毛钱茼蒿（上）的做法图解9

步骤9

继续划拉划拉，炒成这样有点嫩的鸡蛋块块
五毛钱茼蒿（上）的做法图解10

步骤10

把之前焯好的茼蒿倒进去
五毛钱茼蒿（上）的做法图解11

步骤11

拿筷子划拉匀，根据个人口味加点糖盐和生抽
五毛钱茼蒿（上）的做法图解12

步骤12

扒拉匀，尝尝没啥问题就可以关火啦
五毛钱茼蒿（上）的做法图解13

步骤13

拿个盘子盛出来
五毛钱茼蒿（上）的做法图解14

步骤14

看情况撒上点枸杞和芝麻
五毛钱茼蒿（上）的做法图解15

步骤15

找个光线好的地方欣赏一下就可以开始吃啦
五毛钱茼蒿（上）的做法图解16

步骤16

枸杞甜甜的还怪好吃的
五毛钱茼蒿（上）的做法图解17

步骤17

茼蒿不老，我们……鸡蛋很嫩，好险好险差点一个没忍住就岁月静好了
五毛钱茼蒿（上）的做法图解18

步骤18

来，张嘴～
五毛钱茼蒿（上）的做法图解19

步骤19

分类拼图拼得hin开心～请不要在意上排右二掉的那一坨谢谢了

炒茼蒿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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