清淡健康~蒜末炒茼蒿菜

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父母年纪上去了，饮食偏向清淡。为此菜大多采用蒸，煮，清炒为主。用含有25%橄榄油的金龙鱼非转基因调和油非常适合炒莱，它含有丰富的不饱和脂肪酸，口感清淡，对人体有益。
参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

蒜末炒茼蒿菜的用料

茼蒿菜 500g 盐 3克
鸡精 1克 色拉油 10克
蒜头 2瓣

蒜末炒茼蒿菜的做法

#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解1

步骤1

茼蒿菜用清水洗净
#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解2

步骤2

蒜头去皮切碎
#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解3

步骤3

热锅下油
#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解4

步骤4

炒香蒜末
#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解5

步骤5

下茼蒿菜翻炒
#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解6

步骤6

加入盐翻拌，菜色变绿软
#橄榄中国味 感恩添美味#清淡健康~蒜末炒茼蒿菜的做法图解7

步骤7

出锅前加点鸡精调味即可。

蒜末炒茼蒿菜的烹饪技巧

茼蒿菜比较嫩适合快炒出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-15

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