私房牛肉炒面

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毕业这么久，最怀念的就是学校的食堂和门口的街边摊，算不上极致美味，但因伴随着那一段青涩年华的回忆，所以每个味道都变得无比珍贵。 很多时候我们爱吃的一道菜都伴随着深刻的情感，这些味道属于某个人，某个地方，又或者某段时光，让你最难忘的一道菜又是什么呢。 这道牛肉炒面是我最爱吃的街边摊，辣中带甜，

私房牛肉的用料

牛肉 1块 洋葱 1个
甜椒 1个 香菇 4个
小葱 1把 面条 2人份
泰式甜辣酱 2勺 牛肉酱 1勺

私房牛肉的做法

私房牛肉炒面的做法图解1

步骤1

准备食材，所有食材切条，
私房牛肉炒面的做法图解2

步骤2

小葱切段
私房牛肉炒面的做法图解3

步骤3

面条提前煮好，捞出，滴点香油防止面条粘在一起
私房牛肉炒面的做法图解4

步骤4

热锅冷油下洋葱煸炒，然后放入牛肉，适量五香粉，1勺老抽，2勺生抽调味，然后放入甜椒和香菇
私房牛肉炒面的做法图解5

步骤5

放1勺辣椒，1勺孜然，1勺白糖，2勺泰式甜辣酱，1勺牛肉酱,
私房牛肉炒面的做法图解6

步骤6

放入小葱，面条翻炒，出锅前放少量盐调味
私房牛肉炒面的做法图解7

步骤7

刚好两人份
私房牛肉炒面的做法图解8

步骤8

成品图
私房牛肉炒面的做法图解9

步骤9

成品图
私房牛肉炒面的做法图解10

步骤10

再配两杯柠檬水
私房牛肉炒面的做法图解11

步骤11

美味的牛肉炒面

私房牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 李奶奶的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒面 面条 主食 炒锅

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