槐花蒸馍

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五一去羌寨玩看见到处都是槐花，晚上吃饭的时候就问农家乐老板：“这么多槐花你们不吃吗？可以做好多种吃的呢！”老板说小时候还吃，现在没人吃了！ 第二天起来吃早饭的时候，老板拿了一大袋子槐花说：“给你们拿回去做吃的，寨子里很多不够我去摘！”老板人很好！ 之前做过槐花麦饭、槐花煎饼和饺子，这次做蒸馍配着蘸汁吃！

槐花蒸馍的用料

槐花 1大把 面粉 1碗
盐 少量 菜籽油 少量
蒜 3瓣 葱 一段
辣椒面 一勺 芝麻 一勺

槐花蒸馍的做法

槐花蒸馍的做法图解1

步骤1

槐花洗净控干水分。
槐花蒸馍的做法图解2

步骤2

面粉加水和槐花少量盐拌匀，拌好后团成圆形上蒸锅蒸十分钟。
槐花蒸馍的做法图解3

步骤3

葱、蒜切碎，加辣椒面、芝麻用烧透的热油榨香，放入少量生抽和醋，蘸汁就做好了！
槐花蒸馍的做法图解4

步骤4

蒸好的馍馍切块装盘。
槐花蒸馍的做法图解5

步骤5

趁热蘸着蒜汁吃吧！

槐花蒸馍的烹饪技巧

食材没有具体的比例，按照自己喜好添加食材的份量，榆钱也可以用同样的方法做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 虎小妞妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 蒸 咸 香

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